Делюсь впечатлениями от курса!Один день из жизни начинающего Бариста или отзыв на курс от Bebarista.schoolВо-первых, – Вау!Для меня было действительно удивлением, что обучение может разжечь во мне желание продолжать оттачивать умения, общаться с гостями, готовить и удивлять их вкусным кофе.Я не ожидал такого эффекта.Наверное, это сравнимо когда первый раз садишься за руль после получения прав, так глобально и интересно, но при этом присутствует дикое волнение, ты вроде бы все контролируешь, но ошибиться легко и страшно местами.Оказалось, что так же и при варке кофе - нюансов предостаточно, начиная от выбора зерна, настройки помола, формирования кофейной таблетки, пролива воды, экстракции кофе, взбития плотной пенки, соединения кофе с молоком, а результат должен радовать!В общем, все эти тонкости неожиданно сильно влияют на итог содержимого чашки кофе.Даже не ожидал, что всего лишняя 1 секунда контакта воды с молотым кофе может кардинально изменить его вкус от сбалансированного, до кислого или горького.В курсе было 2 блока: теория и практика.Теория в он-лайн формате, все очень доступно и интересно, но самое крутое это конечно же прочувствовать все на практике.Курс провела администратор сети кофеен Сoffee_molly - Ира просто и интересно, а главное увлеченно рассказывает про все тонкости из своей ежедневной работы бариста. Время пролетело незаметно, а вау-эффект до сих пор.Курс огонь! 🔥
5.0
Вкусный кофе, хорошие баристо
5.0
Достойно
5.0
Отличные курсы основ бариста, с экскурсией в цех обжарки. Научили готовить основные виды кофе и кофейных напитков. Все очень понравилось!
4.0
Приятное место, но увы пока закрыто
5.0
Проходили обучение на бариста. Все очень понравилось. Все понятно и доступно. Теперь с уверенностью можем готовить капучино и латте дома самостоятельно 🔥 огромное спасибо ❤
5.0
Не так давно я загорелась идеей о карьере бариста. И нашла эти курсы. Помимо увлекательных новых знаний и навыков, я получила невероятные ощущения! Я участвовала в групповом обучение, и все было свыше всяких похвал. Комфортно, уютно, атмосферно. Хочется сказать огромное спасибо Сергею за прекрасную экскурсию, и Ирине за незабываемый урок по самому приготовлению кофе. И отдельное спасибо, конечно, Анне за шикарную организацию всего этого. Планирую не останавливаться на этом и продолжить обучение. Спасибо Вам огромное!
2.0
Заказала матча - сделали очень горячим, ассортимент по еде не большой, блинчики были на 3ку, нет туалета, даже руки помыть негде, охранник в офисный туалет не пустил.
5.0
Хорошая кафешка на районе, большие порции напитков и еды. Всё вкусно.
5.0
Душевное место, добрые приветливые люди)))
5.0
Мило и вкусный кофе
4.0
Хорошо но дорого
4.0
Цены на сэндвичи совсем недемократичные. Иногда забывали начислять бонусные баллы.
